高考数学和奥数哪个更难学，这个问题并没有一个统一的答案，因为难度感受因人而异，取决于个人的数学基础、思维方式和竞赛经验。以下是一些可能的观点：

奥数难度较高 ：

奥数通常涉及更广泛和深入的数学知识，包括一些超出中学数学教学大纲的内容。

奥数竞赛的题目往往需要较高的解题技巧和灵活的思维方式，因此，对于没有经过专门训练的学生来说，可能会觉得非常困难。

高考难度相对较低 ：

高考数学的题目虽然也会有一定的难度，但总体上还是在中学数学教学大纲的范围内。

高考更注重考查学生的基本知识和解题能力，题目相对较为均衡，既有较简单的题目，也有较难的题目，照顾到不同水平的学生。

思维方式的差异 ：

奥数强调的是数学思维和解决问题的能力，而高考则更注重基础知识和常规解题技巧。

很多奥数题目需要跳出常规思维，采用更创新的解题方法，这对很多学生来说是一个挑战。

个人经验和天赋 ：

对于有数学天赋并且参加过奥数竞赛的学生来说，奥数可能并不比高考更难，甚至可能觉得更有趣和挑战性。

但对于没有相关经验或者天赋一般的学生来说，奥数可能会显得更加困难。

综合以上观点，可以得出以下结论：

奥数 ：难度较高，涉及广泛和深入的数学知识，需要较高的解题技巧和灵活的思维方式。对于没有经过专门训练的学生来说，可能会觉得非常困难。

高考数学 ：难度相对较低，注重考查学生的基本知识和解题能力，题目相对较为均衡。虽然也有较难的题目，但总体上还是在中学数学教学大纲的范围内。

因此，无法简单地回答哪个更难，因为它们的难度和内容不同，而且也取决于个人的数学基础和兴趣爱好。如果学生在数学方面有天赋并且有相关的竞赛经验，可能会觉得奥数更具挑战性和趣味性；而对于没有相关经验或天赋一般的学生来说，高考数学可能是一个更为实际和可行的选择。