烹饪技能高考的总分为 700分 ，其中包括专业技能和文化综合两部分。具体到各个专业的建议分数如下：

财会：160分

建筑：200分

电子电工：180分

纺织服装：260分

化工：255分

机电一体化：200分

机械：140分

计算机：200分

旅游管理：255分

农业种植：280分

农业养殖：290分

烹饪：210分

汽车：270分

市场营销：190分

药品：285分

建议学生在备考时，可以根据这些分数参考，合理分配学习精力，以提高技能高考的通过率。