雄县职高开设的专业包括：

数字影像技术

会计

旅游服务与管理

计算机应用

建筑工程施工

会计电算化

现代农业技术

电子电器应用与维修

电子商务与网络营销

城市轨道交通运营服务

电气工程及其自动化

机械制造与自动化

园林技术

航空服务

建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行学习。