安徽高考的科目设置如下：

统一高考科目 ：

语文

数学

外语（包括英语、俄语、日语等，考生可任选一种）

首选科目 ：

物理或历史（考生需从中选择1门作为首选科目）

再选科目 ：

思想政治、地理、化学、生物学（考生需从中选择2门作为再选科目）

具体考试安排为：

6月7日上午9:00-11:30：语文

6月7日下午15:00-17:00：数学（文数/理数）

6月8日上午9:00-11:30：文综/理综

建议考生根据自身兴趣和特长，合理选择科目组合，以充分发挥自身优势。