辽宁盘锦地区在高考中使用的试卷类型如下：

全国Ⅱ卷 ：

辽宁省从2015年开始高考使用全国卷，2018年和2019年均使用全国Ⅱ卷。

2021年起，辽宁采取“3+1+2”新高考模式，其中“1”为物理/历史二选一，“2”为从化学、生物、政治、地理中四选二，后3门均为本省自命题。

2023年和2024年，辽宁继续使用新高考全国Ⅱ卷。

新高考全国卷二 ：

从2021年开始，辽宁在“3+1+2”新高考模式中，统一高考科目（语文、数学、外语）采用新高考全国卷二。

综上所述，辽宁盘锦地区在高考中使用的试卷类型为 全国Ⅱ卷 或 新高考全国卷二 ，具体使用哪种试卷取决于当年的高考政策和模式。建议关注辽宁省教育考试院的最新公告以获取准确信息。