高考中， 数学、物理和英语 是最容易拉分的科目。具体分析如下：

数学 ：数学不仅分值高，而且对学生的逻辑思维能力和空间感要求较高。掌握程度好的学生与掌握程度一般的学生之间分数差距较大。数学需要强大的逻辑思维能力和计算能力，公式和概念多，对空间感和思考力也有较高要求。

物理 ：物理与数学类似，重视基础知识的掌握，需要较强的逻辑思维能力，理解复杂概念和公式。物理难度相对较高，需要掌握一定的基础知识及解题技巧，因此对考生的考试能力有一定的挑战性。

英语 ：英语虽然也有一定的分值，并且对学生的词汇量和阅读理解能力有较高要求，但相对来说，英语科目的难度和拉分效应可能不如数学和物理科目显著。然而，英语在高考中的难度普遍较大，且与其他学科的考试有所不同，需要考生具备一定的语言应用能力和阅读能力。

综上所述，数学、物理和英语是高考中最容易拉分的科目。如果学生在这些科目上能够取得较好的成绩，将有助于提高总分和排名。建议学生在这三个科目上投入更多的精力和时间，加强基础知识的掌握和解题技巧的训练。