中专高考的科目包括以下几类：

基础文化课程 ：

语文 ：考察学生的阅读理解能力、文学常识和写作表达能力。

数学 ：考查学生的数学运算能力和问题解决能力。

英语 ：考察学生的听、说、读、写能力。

专业综合理论 ：

根据学生所选择的专业不同而有所区别，涵盖相关的基础知识和技能。

专业技能考试 ：

检验学生的实际操作能力和专业知识应用能力，形式和内容由各专业大类联考委确定。

文科综合/理科综合 ：

文科综合 ：包括政治、历史、地理。

理科综合 ：包括物理、化学、生物。

其他特定科目 ：

根据学生的专业方向，可能还有一些特定的考试科目，如英语口语、体育、物理、化学等。

总的来说，中专高考的内容涵盖了语文、数学、英语等基础文化课程，以及专业综合理论、专业技能和专业素养等方面的考核。具体科目和内容会根据不同专业和院校的要求有所差异。