截至当前时间2025年3月3日，广东已有部分学校和高校宣布了开学时间，具体如下：

中小学校 ：

中山市、茂名市、河源市、梅州市、揭阳市、汕头市、东莞市、珠海市等部分学校的高中（含高三）均在2月13日正式开学。

佛山市中小学校春季学期开学时间为2月13日。

高校 ：

广东机电职业技术学院、顺德职业技术学院和广东外语外贸大学等27所高校均在3月初后开学，其中广州科技贸易职业学院为最晚开学的大学，3月3-4日才返校注册。

建议：

请关注所在学校和教育局的官方通知，以获取最准确的开学时间信息。

由于疫情或其他特殊情况，开学时间可能会有所调整，建议提前确认。