在荆州，有几所知名的烹饪学校供您选择：

荆州新东方烹饪学校

地址 ：沙市区江津中路

特点 ：隶属于新华教育集团，提供短学期和优惠价格，能学到真正的厨师技术。

南翔高级技工学校

特点 ：提供厨师专业，学制一年。

荆州洪湖厨师培训学校

特点 ：提供最新的培训课程信息，具体地址可通过起点8的荆州洪湖教育培训网查询。

荆州技师学院

地址 ：湖北省荆州市楚源大道104号（原荆州市工业学校和荆州市高级技工学校合并组成）

特点 ：国家示范和国家级重点中等职业学校，拥有多个实训基地，包括烹饪与酒店管理。

蓝翔厨师学校

特点 ：以快速学习和多样化的菜品教学著称，适合希望快速上手并学习多种技能的学生。

食尚香小吃培训学校

特点 ：成立于2004年，提供各类厨师培训。

荆州百甲蛋糕培训学校

地址 ：红星南路恒生国际三楼

特点 ：提供市场流行常温蛋糕、精品慕斯蛋糕、西点、法式西点、日式调理面包等培训项目，课程内容齐全。

荆州小吃培训机构

特点 ：专注于特色小吃培训、厨师烹饪培训等七大专业。

荆州职业技能培训中心

特点 ：提供各类职业技能培训。

这些学校各有特色，您可以根据自己的需求和兴趣选择合适的学校进行学习。建议您实地考察几所学校，了解其教学环境、师资力量和课程设置，以便做出更明智的选择。