在中学学校周边，以下几种生意通常会比较受欢迎：

零食店 ：中学生普遍喜欢吃零食，且由于学业繁忙，他们可能会选择在学校附近购买零食。零食店可以提供各种口味和类型的食品，满足学生的需求。此外，零食店的经营成本相对较低，毛利空间较大。

餐饮店 ：学生需要吃早餐、午餐和晚餐，因此开一家价格实惠、味道好的餐饮店可以吸引很多学生和老师。快餐店、夜宵等也是学生喜爱的选择。

文具店 ：文具是学生每天都需要用到的物品，如笔、纸、本等。文具店可以提供各种学习用品和教辅材料，满足学生的需求。

学习辅导班 ：许多学生需要额外的辅导来提高自己的成绩，因此开一家学习辅导班可以满足他们的需求。提供优质的资源和专业的师资力量是关键。

游戏和娱乐场所 ：学生需要放松身心，游戏和娱乐场所可以满足他们的需求。例如，桌游、卡牌等游戏可以吸引学生前来消费。

美容美发店 ：许多学生和老师需要理发和美容美发服务，开一家这样的店铺可以满足他们的需求，并且在学校附近吸引更多的客户。

服装店 ：学生需要购买校服和其他衣服，开一家价格实惠、时尚的服装店可以吸引很多学生和老师。

文化用品店 ：可以销售文具、书籍、教辅材料等文化用品，满足学生的学习需求。

打印复印店 ：学生经常需要打印和复印学习资料，开一家打印复印店可以满足他们的需求。

小吃摊 ：如关东煮、煎饼、炸鸡、奶茶等小吃，因其方便、实惠且美味，深受学生喜爱。

便利店 ：提供日常所需的各种商品，如饮料、零食、生活用品等，满足学生的即时需求。

书店 ：销售各类辅导教材、习题集、考试教材等，满足学生的学习需求。

选择合适的生意时，建议考虑当地的具体需求、竞争情况以及自身的经营能力和资源。通过深入了解目标消费群体，可以更好地定位店铺，提高经营成功率。