湖南职高生可以考取的大学包括以下几所：

湖南大学

中南大学

湖南师范大学

湖南工业大学

湖南理工学院

湖南科技大学

湖南农业大学

长沙理工大学

湖南中医药大学

湖南工程学院

湖南铁路科技职业技术学院

湖南工商职业学院

湖南信息学院

湖南工学院

湖南交通工程学院

湖南电力职业技术学院

湖南铁道职业技术学院

长沙民政职业技术学院

建议

专业兴趣 ：首先考虑自己的兴趣和职业规划，选择与之相关的专业。

学校实力 ：了解各大学的综合实力、专业排名和就业情况。

地理位置 ：考虑学校的地理位置和交通便利性。

招生政策 ：仔细阅读各大学的招生简章，了解录取要求和条件。

通过以上信息，希望能帮助你做出更合适的选择。