江西高考文科学科包括以下几门：

语文 ：全国统考科目之一，满分150分。

数学 ：全国统考科目之一，满分150分。

外语 ：全国统考科目之一，满分150分，可选择英语、俄语、日语、法语、德语、西班牙语等6个语种。

文科综合 ：包括政治、历史、地理三科，满分300分。

建议：文科生在备考时，应重点复习语文、数学、外语以及文科综合中的政治、历史和地理，因为它们在考试中占有较大比重。