以下是一些开设煤化工专业或煤化工技术专业的知名院校：

本科学校 ：

中国矿业大学

北京化工大学

华南理工大学

中国石油大学

华东理工大学

南京工业大学

安徽理工大学

山东科技大学

哈尔滨工业大学

河北科技大学

武汉工程大学

辽宁石油化工大学

西北大学

昆明理工大学

银川能源学院

延安大学

常州大学

专科学校 ：

沈阳工业大学

新疆工程学院

吕梁职业技术学院

陕西能源职业技术学院

河北能源职业技术学院

长治职业技术学院

晋城职业技术学院

大同煤炭职业技术学院

潞安职业技术学院

山西铁道职业技术学院

包头轻工职业技术学院

内蒙古化工职业学院

阿克苏工业职业技术学院

榆林职业技术学院

平顶山工业职业技术学院

宁夏工商职业技术学院

榆林能源科技职业学院

神木职业技术学院

伊犁职业技术学院

克拉玛依职业技术学院

鄂尔多斯职业学院

这些院校在煤化工领域都有各自的优势和特色，涵盖了本科和专科不同层次的教育。建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体专业设置和教学质量来选择合适的院校。