山东高考主要考 6门科目 ，包括语文、数学、外语3门统一高考科目和物理、化学、生物、思想政治、历史、地理6门普通高中学业水平等级考试科目，总分为750分。具体来说：

统一高考科目 ：

语文：卷面满分150分。

数学：卷面满分150分。

外语：卷面满分150分，考生可选择英语或其他语种。

普通高中学业水平等级考试科目 ：

考生从物理、化学、生物、思想政治、历史、地理6门科目中任选3门。

每门科目卷面满分100分，按等级赋分制度计入总分，每门满分100分。

建议考生在备考时，要充分了解并掌握各科目的知识点和应试技巧，同时也要注意选考科目的选择，以确保在高考中取得最佳成绩。