关于山东和山西的高考难度，存在以下几种观点：

山西相对简单 ：

山西的录取率高，同样分数在山西的录取机会更大。

山西使用的是全国卷中相对简单的版本。

相比山东，山西的高考竞争较小。

山东相对较难 ：

山东是高考大省，考生人数多，竞争压力大，录取线高。

山东的教育水平高，学生综合素质和眼界更有优势，但这也意味着更大的学习压力。

山东的教材和考试范围变化频繁，给考生带来额外难度。

综合比较 ：

如果从录取率和考试难度来看，山西可能相对简单一些，但这也取决于个人的学习成绩和目标院校。

山东的教育资源和竞争环境虽然压力大，但可能更适合那些希望接受高质量教育资源的学生。

建议

成绩较好且希望进入顶尖大学的学生 ：可以考虑在山东高考，因为山东的教育水平和竞争环境虽然大，但能提供更广阔的发展机会。

成绩中等或希望进入普通本科的学生 ：可以考虑在山西高考，因为山西的录取率较高，竞争相对较小。

成绩较差或希望进入专科院校的学生 ：山西的高考难度相对较低，录取机会较大，但也要注意选择合适的院校和专业。

最终的选择应综合考虑个人的实际情况、学习目标和对教育质量的期望。