山西有以下几所被广泛认为具有“神仙”之称的大学：

太原理工大学 ：

特点 ：太原理工大学是国家“双一流”建设高校、211工程重点建设高校，也是教育部第一批“卓越工程师教育培养计划”高校。学校拥有多个优势学科，如机械工程、化学工程与技术、采矿工程等，并在多个国内外排名中表现优异。

山西大学 ：

特点 ：山西大学是中国办学历史最悠久的高等学府之一，是国家“双一流”建设高校和教育部与山西省人民政府共同建设的部省合建大学。学校在物理学和哲学等学科上有很强的实力，并在第二轮双一流评选中有很大机会入选。

中北大学 ：

特点 ：中北大学被誉为“人民兵工第一校”，起源于1941年创办的太行工业学校，是中国党和军队第一所军事工程学校。学校在军工科技领域有着举足轻重的地位。

山西医科大学 ：

特点 ：山西医科大学在全国排名第179位，前身为1919年创办的山西医学传习所。学校有1个国家重点学科和多个国家级特色专业建设点，如临床医学、预防医学等。

山西师范大学 ：

特点 ：山西师范大学是培养教师的摇篮，拥有教育学、文学、历史学等多学科协调发展的格局，尤其在教育学和文科专业上有很高的声誉。

这些大学在各自的领域都有显著的优势和影响力，无论是学术实力还是社会声誉，都堪称“神仙大学”。