在冬天，学校门口可以做的事情包括：

卖早点 ：由于冬天天亮得晚，学生们早上起床比较费劲，因此可以在校门口卖早点，如鸡蛋饼、热狗、热汤面等，以满足他们空肚子出门的需求。

卖热饮 ：热巧克力、咖啡、茶等热饮在寒冷的天气里很受欢迎，可以吸引学生购买。

卖冬季衣物 ：羽绒服、冬季外套、手套和帽子等保暖用品是学生冬季的必需品，可以在校门口摆摊销售。

卖暖宝宝和保暖贴 ：这些产品能提供局部或整体的温暖，非常适合在寒冷的冬天使用。

卖小吃零食 ：如烤红薯、烤麸皮、热糖葫芦、热豆浆等小吃，既美味又能满足学生的口腹之欲。

卖冬季装饰品 ：如圣诞节相关的装饰品，可以吸引顾客购买。

提供快递代取服务 ：为学生提供代取快递的服务，方便他们在校园内领取快递包裹。

卖手工艺品和DIY材料 ：供学生们购买或进行手工创作。

卖洗护用品 ：如纸巾、湿巾、口罩等。

卖文具用品 ：如笔、铅笔、书签等。

在选择摆摊商品时，建议考虑学生的需求、时令特点以及商品的特色和价格，以吸引更多顾客并保证利润。同时，要确保提供优质的产品和良好的服务，以提高顾客满意度。