2025年园艺专业的选科要求主要集中在物理和化学两门科目，部分高校还要求选考生物。以下是具体的选科要求总结：

从表格中可以看出，大多数高校要求考生必须选考物理和化学，部分高校如山西农业大学、淮北师范大学和玉林师范学院还要求选考生物。建议考生在高中阶段选择物理、化学和生物三门学科，以确保符合大多数高校的选科要求。