根据最新的信息， 乙卷（新课标全国一） 的难度被认为是最高的，其次是甲卷（新课标全国二），然后是丙卷（新课标全国三）。尽管存在一些不同的观点，但总体上乙卷被认为是最难的试卷。

具体来说，乙卷在英语和物理科目上相比甲卷难度更高，尽管有些学生可能认为甲卷更难一些，但根据出题人的预设标准和历年的考试经验，乙卷整体难度是最高的。此外，乙卷通常对应于新课标Ⅱ卷和新课标Ⅰ卷，而甲卷对应的是新课标Ⅲ卷。

因此，综合考虑，可以得出结论： 今年高考中，乙卷（新课标全国一）的难度最大 。