香港学校的科目主要分为两大类：本地学校和国际学校。

本地学校

本地学校主要采用香港中学文凭考试（DSE）课程，其科目分为以下几大类：

四大类别 ：

母语（First language）

外语（Second language）

人文科学（Individuals and Societies）

实验科学（Experimental Sciences）

数学和计算机科学 （Mathematics and computer science）

艺术与选修 （Art）

具体科目包括：

中文（包括语文课及普通话课）

英文

数学

科学教育（包含在常识科内）

科技教育（包含在常识科内）

个人、社会及人文学科（包含在常识科内）

艺术（包括音乐及视觉艺术）

体育科

国际学校

国际学校主要采用以下三大主流国际课程：

A-Level/IGCSE ：

A-Level课程是英国高中课程，相当于中国中学的9-10年级课程，适用于15-18岁的学生。

香港中学会考（中四、中五课程）：必修科目包括中文、英文、数学、体育；文科包括中国历史、地理、中国文学、经济、英国文学；理科包括物理、化学、生物、附加数学、电脑与资讯科技；商科包括会计学原理、商业、经济、地理、英文文书处理及商业通讯；工科包括物理、化学、电子与电学或设计与工艺或电脑与资讯科技、附加数学或生物、工业绘图

IBDP （国际文凭大学预科课程）：

由国际文凭组织IBO提供，适合3-19岁学生，课程包括六大科目和三大核心课程，全球认可度高

AP课程 （Advanced Placement）：

使高中学生提前接触大学课程

其他课程

除了上述课程外，学生还可以选择修读其他校本课程或应用学习课程，如创意学习、设计学、媒体艺术、表演艺术、媒体及传意、电影、电视与广播学、媒体制作与公共关系、商业、管理及法律、商业学、顾客服务管理、法律学、服务、款待服务、项目管理、个人及社区服务、应用科学、医疗科学及健康护理、心理学、运动、工程及生产、土木及机械工程、资讯工程等

这些科目设置旨在为学生提供全面的教育，培养他们在不同领域的知识和技能。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的科目进行深入学习。