上饶市至少有一所医学类学校，即 上饶医学高等专科学校 。此外，还有其他几所提供医学教育的学校，包括上饶卫生学校、江西医学高等专科学校、江西中医药高等专科学校、上饶职业技术学院和上饶卫生健康职业学院。

上饶医学高等专科学校 ：成立于1958年，前身为江西省第五医士学校，是一所全日制普通专科院校。学校开设有18个专业，包括临床医学专业等。

上饶卫生学校 ：成立于1951年，是一所全日制中等卫生学校。

江西医学高等专科学校 ：简称“江西医专”，是一所公办全日制普通专科院校。学校开设有临床医学、口腔医学、预防医学、中医学、护理、助产、药学、中药学、医学影像技术、医学检验技术、医学美容技术、药品生产技术、放射治疗技术、康复治疗技术、中医康复技术、眼视光技术、医学生物技术、卫生信息管理等18个专业。

江西中医药高等专科学校 ：位于江西省上饶市，是一所全日制普通高等学校，专注于中医药相关专业。

上饶职业技术学院 ：提供多种专业，包括医学相关专业。

上饶卫生健康职业学院 ：经江西省人民政府批准，国家教育部备案的公办全日制专科层次普通高等学校。学院提供预防医学等专业。

赣南卫生健康职业学院 ：学院缘起于90年前红军军医学校，肇基于1975年创建的赣州地区卫生学校，2016年开始在赣州卫生学校的基础上新建。

南昌健康职业技术学院 ：南昌市属全日制公办普通高等职业学院，成立于2020年并于当年秋季首次招生。

这些学校提供了不同层次的医学教育，从中等卫生学校到全日制普通专科院校，涵盖了临床医学、口腔医学、预防医学、中医学等多个医学相关专业。建议根据个人教育需求和职业规划，选择合适的学校进行报考。