如果你想在2025年学习种茶，可以选择茶学专业。茶学专业主要研究茶树栽培育种、茶叶生产加工、茶叶审评检验、茶的综合利用和营销、茶文化等方面的知识和技能。以下是一些开设茶学专业的院校及相关信息：

茶学专业的课程通常包括茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶加工学、茶叶审评与检验、茶文化学等。毕业生可以在茶叶生产、加工、贸易、茶文化推广等领域就业，就业前景较好。

如果你对茶学专业有更多疑问，或者需要了解具体院校的招生信息，可以进一步咨询相关院校或关注其官方招生信息。