高考通常不考的科目包括：

体育 ：虽然体育是中学课程的一部分，但它不属于高考的必考科目。

音乐 ：音乐同样不是高考的必考科目。

美术 ：美术也不是高考的必考科目。

信息技术 ：信息技术也不在高考的必考科目之列。

此外，还有一些专业因为特定的视力限制或其他原因而不建议报考或存在特定的限制条件，例如患有屈光不正且矫正视力低于一定标准的考生不宜就读的专业，如海洋技术、海洋科学等。

在新高考改革后，学生不再分文理科，而是从物理、化学、生物、思想政治、历史、地理等科目中自由选择三门科目计入高考成绩。因此，体育、音乐、美术、信息技术这些科目仍然不参加高考，但它们仍然是高中课程体系的一部分，学生需要完成相应的学业并通过学业水平考试。