高考中设置术科的原因主要有以下几点：

适应时代需求和发展 ：技术在现代社会中扮演着重要角色，技术考试可以检验学生技术学习和掌握情况，提高技术教育的效果和质量。

培养综合能力 ：技术考试不仅考察学生的知识掌握，还关注学生的动手能力、实践能力以及综合素质，如参加过的比赛、获得的奖项和特长。

提高技术素养 ：通过考试激励学生学习计算机能力和创新能力，以培养能够支撑国家技术发展的高素质人才。

地方经济发展需要 ：技术科目考试贴合地方经济特别是工业和农业为主导的省份对技术人才的需求。

改变教育观念 ：技术考试有助于改变“重知识轻能力”的教学现状，鼓励学校和学生重视能力的培养。

促进课程改革 ：例如，浙江省将技术科目列入选考，有助于巩固课程改革成果，并帮助学校形成特色和优势。

高考命题的科学性 ：高考命题是一门科学，必须符合测量理论的要求。技术考试作为高考的一部分，也需要符合这一要求，以确保选拔出真正符合需求的人才。

备考的技术含量 ：备考是一项技术含量很高的工作，涉及教育测量、教育心理、教育统计、脑科学、营养学、运动学等多学科。技术考试可以更好地服务于这些学科的应用。

未来竞争的焦点 ：未来学习和考试上的竞争，科技、技术所占的份量一定会越来越大。技术考试有助于学生适应这种高科技的竞争环境。

综上所述，高考中设置术科是为了更好地适应社会和经济发展的需求，培养学生的综合素质和创新能力，同时推动教育观念和课程改革的进程。