学校装菜的方盆通常被称为 份数盆 或 装菜盆 。份数盆是一种专门用于计数的容器，常用于学校、食堂等场所，以便于管理和分配食物。装菜盆则更广泛地用于盛放各种菜肴，适用于各种烹饪和食用场合。

这些方盆通常采用不锈钢、塑料或食品级材料制成，以确保食物卫生和耐用性。它们的设计旨在方便取用和清洗，同时满足不同的需求，如带盖设计可以保持食物的温度和卫生。

在购买这些方盆时，可以在一般的商用厨具店或在线平台上找到各种款式和规格的产品。例如，挽醉风、玘瑄级、胖进和功达等品牌都提供不同尺寸和设计的装菜方盆，以满足不同场景的使用需求。