南宁的职业高中学校包括但不限于以下几所：

南宁市第一职业技术学校 ：

地址：广西壮族自治区南宁市

特色：国家级重点中等职业学校，拥有70年历史，提供旅游、饭店服务与管理、烹饪、计算机、电子电器等专业。

南宁市第二职业高级中学 ：

地址：南宁市邕宁区清泉路

特色：成立于1982年，位于南宁市邕宁区清泉路的职业高级中学。

南宁市第三职业技术学校 ：

地址：广西壮族自治区南宁市兴宁区望州路北二里14号

特色：公办自治区级重点中等职业技术学校，提供餐旅、商业、计算机应用、电工制冷等专业。

南宁市第四职业技术学校 ：

地址：广西壮族自治区南宁市竹溪路

特色：建校40年，环境优美，条件优越。

南宁市第六职业技术学校 ：

地址：广西壮族自治区南宁市

特色：公办国家重点中等职业学校，国家中等职业教育改革发展示范建设学校，自治区示范性中等职业学校，全国技能型紧缺人才培养基地，全国德育工作先进单位，南宁市信息技术集团龙头学校。学校开设有信息技术、商贸旅游、财经、文秘、机电、艺术等七大类二十五个专业。

广西演艺职业学院附属中等职业学校 ：

地址：南宁市江南区明阳四路10号

特色：民办调整后中等职业学校。

南宁市海纳商务职业技术学校 ：

地址：南宁市西乡塘区大学东路105号

特色：位于南宁市西乡塘区大学东路105号的民办职业中等专业学校。

广西机电工程技术学校 ：

特色：以机电类专业为主。

广西华侨学校 ：

特色：提供各类职业培训课程。

广西新闻出版技工学校 ：

特色：专注于新闻出版行业的技术培训。

这些学校提供不同类型的职业培训课程，涵盖了信息技术、商贸旅游、财经、文秘、机电、艺术等多个领域，为地方经济发展提供了有力的人才支撑。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。