香港有多所大学提供与刑事相关的课程，以下是一些推荐：

香港大学 ：提供法学硕士（LLM Laws）课程，入学时间为9月，项目时长为1年，学费为182,000港币/年。申请要求包括具有法学专业背景，语言要求为雅思7分（各单项不低于6.5）或托福97分。

香港中文大学 ：提供与刑事相关的社会科学课程。

香港城市大学 ：同样提供与刑事相关的社会科学课程。

香港理工大学 ：设有法学专业。

香港警察学院（HKPC） ：这是香港的警校，提供警察训练，但不专门提供刑事科学教育。

这些学校提供的课程可能适合对犯罪学、法律或社会科学领域感兴趣的学生。如果你对侦查学专业感兴趣，虽然香港没有专门的侦查学专业，但这些学校提供的相关课程可能适合你的需求。