根据2025年的市场动态和招聘需求，以下是办厂时建议选择的专业人才及其相关岗位的表格：

说明：

生产管理类：包括生产计划、成本核算等岗位，需要具备机械或自动化背景，熟悉办公软件和ERP系统。

技术研发类：如焊接工程师、机械设计等岗位，要求具备机械或电气专业背景，能识图并熟练操作相关设备。

智能制造类：如工业机器人工程师、算法工程师等，需掌握人工智能、自动化控制等技术，年薪可达36-60万元。

质量控制类：如质检员、理化检验员等，要求具备机械或材料专业背景，能熟练使用测量工具。

采购与供应链类：如采购工程师、供应链总监等，需熟悉采购流程和供应链管理。

安环管理类：如安环经理，需持有中级注安师证书，负责工厂安全与环境管理。

项目管理类：如项目经理，需具备理工类专业背景，熟悉3D软件和机械制造流程。

数控操作类：如数控车工、龙门镗铣床操作工等，需掌握编程和识图技能。

焊接与质检类：如焊接工程师、焊接质检员等，需具备焊接或机械专业背景。

物流与仓储类：如物流管理员、仓储操作工等，需具备物流管理或供应链背景。

建议：

智能制造和人工智能相关岗位是未来工厂的核心需求，建议优先考虑招聘此类人才。

技能型人才如数控操作工、焊接工等，虽然学历要求较低，但需具备丰富的实操经验。

复合型人才如具备机械+IT背景的工程师，将更受企业青睐。

如果需要更详细的信息，可以参考相关招聘需求和企业用工清单。