高考的科目安排和考试天数如下：

传统高考地区 ：

高考通常考两天，时间安排一般为6月7日和8日。

第一天考语文和数学，第二天考外语和理科综合或文科综合。

新高考地区 ：

高考通常考三天，时间安排一般为6月7日、8日和9日。

第一天考语文、数学和外语，第二天考历史或物理中的一科，第三天考政治、地理、生物、化学中的两科。

部分省市 ：

有些地区如北京、浙江等，由于考试制度不同，考试时间可能为四天。

综上所述，高考的科目安排和考试天数主要取决于所在地区的考试模式。传统高考地区一般考两天，而新高考地区则考三天。部分省市可能因考试制度不同而有所调整。建议考生和家长提前了解所在省市的具体考试安排，以便做好充分准备。