对于大专毕业生报考一级建造师，选择专业时可以考虑以下几个方面：

市场需求和通过率

建筑工程专业：市场需求量大，通过率高，适合零基础考生。

市政公用工程专业：挂靠费较高，难度略高于建筑工程专业，但就业前景广阔。

机电工程专业：市场需求量大，技术性强，但需要较强的技术基础和记忆能力。

公路工程专业：适合有经验的人，证书价值平稳，涵盖内容较为综合。

水利水电工程专业：涉及复杂的水利工程建筑物及施工技术，适合有一定相关经验的专业人士。

铁路工程专业：涉及铁路工程施工测量、材料、路基、桥涵、隧道等，适合有铁路工程经验的专业人士。

民航机场工程专业：涉及机场功能、航站区、场道工程、民航空管工程等，适合有航空工程经验的专业人士。

港口与航道工程专业：涉及重力式码头、高桩码头、板桩码头等，适合有港口与航道工程经验的专业人士。

通信与广电工程专业：通过率较低，涉及通信与广电工程，适合有相关专业经验的人士。

矿业工程专业：涉及矿业工程施工技术、爆破工程等，适合有矿业工程经验的专业人士。

个人职业规划和行业发展趋势

如果从事房地产开发或施工管理工作，选择建筑工程专业会更有利。

如果希望从事机电相关岗位，机电工程专业则更为合适。

如果对城市基础设施建设和管理感兴趣，市政公用工程专业是一个不错的选择。

如果希望在公路建设领域发展，公路工程专业较为合适。

学习难度和备考时间

建筑工程专业知识点多，但难度相对较低，适合零基础考生。

市政工程专业内容繁琐，难度较高，但前景乐观。

机电工程专业技术性强，知识点杂，需要系统记忆。

公路工程专业内容综合，适合有经验的专业人士。

证书价值和工作机会

机电工程专业市场价值较高，涉及工业机电和建筑机电等多个方面。

水利水电工程专业在水利工程中占有重要地位，市场需求大。

铁路工程专业在铁路建设中具有重要作用，证书价值稳定。

民航机场工程专业在机场建设中具有重要作用，市场需求大。

港口与航道工程专业在港口与航道建设中具有重要作用，市场需求大。

综合考虑以上因素，考生可以根据自身实际情况和职业规划选择最适合自己的专业。如果对某个专业有浓厚兴趣或相关经验，可以优先考虑该专业。同时，也可以结合市场需求和通过率，选择通过率较高且市场需求大的专业，以提高通过考试和就业的机会。