山西省2025年的高考时间安排在 6月7日至9日 。其中，全国统一考试科目语文考试时长为150分钟，数学和外语（含听力）考试时长均为120分钟，选考科目每科考试时长均为75分钟。具体考试时间安排如下：

6月7日 ：

语文：9:00至11:30

数学：15:00至17:00

6月8日 ：

文科综合/理科综合：9:00至11:30

外语：15:00至17:00

6月9日 ：

选考科目（具体科目时长为75分钟）

请注意，以上信息以教育部统一公布为准，如有调整，选考科目的考试时间安排将作相应调整。建议您关注山西省教育考试院的最新公告，以获取最准确的信息。