江苏高考中实行赋分制的科目包括 政治、地理、化学和生物 这四门再选科目。具体赋分规则如下：

赋分对象 ：赋分制适用于再选科目的考试成绩，即政治、地理、化学、生物四门科目中选择的2门。

赋分方式 ：按照人数比例确定等级，根据等级对应的分数区间进行赋分。等级分为A、B、C、D、E五个等级，分别对应不同的分数区间。

赋分起点 ：某一再选科目赋分起点为30分，满分为100分。

赋分计算 ：赋分计算公式为：

$$

R/r = (A - T) / (T - a)

$$

其中，R为考生原始分数，r为赋分后的等级分数，A为考生所在等级的分数上限，T为考生所在等级的前一个等级的分数上限，a为考生所在等级的分数下限。

建议考生在选择再选科目时，可以综合考虑自己的兴趣和优势，同时也要注意赋分制度可能带来的影响，以便在高考中取得更理想的成绩。