关于河北和江西高考哪个难度更大的问题，存在以下几种观点：

总体难度 ：

江西高考的难度被一些观点认为属于中等难度，而河北和山东的难度相对较高。

江西高考的中间分数段较难，因为本省大学较少，外省普通大学招生计划不多，导致一本线和二本线较高。

试卷难度 ：

河北和江西的高考试卷都是全国统一命题，难度相同，因此在这方面没有差异。

高考人数和上线率 ：

河北的高考人数较多，但一本上线率与河南等地存在差距。

江西的高考人数相对较少，但上线率也不高。

其他因素 ：

2023年高考难度系数中，河北和江西都被归类为第三层次的难点模式。

全国高考难度指数中，河北和江西都属于第四梯队的一般模式。

建议

成绩较好的学生 ：如果学生在河北高考，可能会面临更激烈的竞争，因为高分段竞争非常激烈。

综合考虑 ：总体来看，河北和江西的高考难度都较高，但具体哪个更难可能因人而异。建议考生根据自身情况和目标，制定合适的复习和报考策略。

综上所述，河北和江西的高考难度都较大，但具体哪个更难需要结合个人情况和目标来评估。建议考生综合考虑自身情况，制定合适的复习和报考策略。