江西高考技术分的计算方法如下：

技术科目满分 ：

通用技术科目满分为120分，分为两部分，每部分各40分，主要考察学生的应用能力、信息素养、智能产品使用及制作、应用程序设计和信息安全等方面的知识和技能。

信息技术科目满分为100分。

技术分的使用 ：

专业报考 ：技术分可以作为报考相关专业的加分项，提高录取机会。

录取分数线 ：某些学校或专业可能会将技术分作为录取分数线的参考，即达到一定的技术分才能报考该校或专业。

专业特长加分 ：技术分也可以作为专业特长加分的依据，对于具备相关技能的考生来说，技术分可以在录取时获得加分优势。

奖励学分 ：在一些高校中，技术分可以作为奖励学分，用于毕业学分的累计和绩点计算。

计入总分 ：

技术科目需要计入高考总成绩，高考总成绩包括语文、数学、外语、理综（物理+化学+生物）或文综（政治+历史+地理）以及技术科目的成绩。

综上所述，江西高考技术分的计算方法主要依据技术科目的满分及其在高考总成绩中的占比。通用技术科目满分为120分，信息技术科目满分为100分，这些技术分可以用于专业报考、录取分数线、专业特长加分和奖励学分等方面。