湖南高考化学大题的分值如下：

总分 ：

湖南高考化学满分为100分。

各部分分值 ：

选择题：共14小题，每小题3分，共42分。

非选择题：必做题包括综合实验14分、工艺流程14分和化学反应原理15分，共43分；选做题15分（选修三物质结构与性质或选修五有机化学基础二选一）。

大题具体分值 ：

综合实验：14分。

工艺流程：14分。

化学反应原理：15分。

综上所述，湖南高考化学大题的总分为100分，其中综合实验、工艺流程和化学反应原理各占14分、14分和15分，选做题占15分。