高考与河南相似的省份主要包括以下几类：

考试科目和考试时间相同 ：

山东、湖南、江西、福建、广东、海南等省份与河南省在考试科目、考试时间和考试方式上都相同。

使用相同试卷 ：

河北、山西、江西、湖北、湖南、广东、安徽和福建等省份与河南省一样，使用全国乙卷。

即将采用相同新高考模式 ：

从2025年开始，河南将实行“3+1+2”新高考模式，届时与河北、辽宁、江苏、福建、湖北、湖南、广东、重庆、黑龙江、甘肃、吉林、安徽、江西、贵州、广西、山西、陕西、内蒙古、四川、云南、宁夏、青海等省份在考试科目、考试形式以及招生录取等方面会有更多的相似性和可比性。

高考难度和整体水平接近 ：

湖北高考分数一般和河南省差不多，这是因为两省的考试难度和考试科目设置相似，考生的整体水平也比较接近。

综上所述，河北、山西、江西、湖北、湖南、广东、安徽和福建等省份在高考方面与河南省较为相似，无论是从考试科目、考试时间、考试试卷，还是从即将采用的新高考模式来看，这些省份与河南省都有较高的可比性。