以下是一些开设日语专业的知名学校：

顶尖外语类院校 ：

北京外国语大学

上海外国语大学

综合性大学 ：

北京大学

清华大学

南京大学

南开大学

山东大学

吉林大学

师范类院校 ：

北京师范大学

华东师范大学

财经类院校 ：

对外经济贸易大学

语言类特色院校 ：

广东外语外贸大学

北京语言大学

其他知名院校 ：

湖南大学

西安交通大学

黑龙江大学

理工科院校 ：

哈尔滨工业大学

同济大学

东京的语言学校 ：

东新宿日本語学院

这些学校都具备优秀的日语教学资源，并为学生提供广阔的学术和职业发展平台。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。