高考180分可以报考的专业范围较广，涵盖了技术类、财经类、师范类、医学类、艺术设计类、空乘、军警、海员等多个领域。具体选择哪个专业，建议考虑以下因素：

兴趣和职业规划 ：选择你感兴趣的专业，这样你更有动力去学习，也更容易找到满意的工作。

个人条件 ：考虑你的身高优势，某些职业如空乘、模特等可能对身高有一定要求。

地区及学校生源情况 ：选择录取门槛较低的学校，或者考虑一些生源不足的地区或学校，以增加考取喜欢专业的机会。

实际技能 ：选择一些注重实践操作的专业，如汽车维修、机电技术等，这些专业毕业后通常能找到合适的工作。

就业前景 ：考虑专业的就业前景和发展潜力，例如金融、信息技术、设计等行业通常有较好的就业前景。

基于以上因素，以下是一些建议的专业选择：

技术类专业 ：

机电技术

汽车维修

电子信息工程技术

数控技术

财经类专业 ：

会计

市场营销

财务管理

物流管理

国际贸易

师范类专业 ：

学前教育

医学类专业 ：

护理

艺术设计类专业 ：

服装设计

视觉传达设计

空乘、军警、海员等专业 ：

空乘专业

军警专业

海员专业

其他专业 ：

旅游管理

电子商务

信息管理与信息系统

工商企业管理

艺术类

社会学类

体育类

最后，建议咨询相关招生院校的招生办公室，以了解该院校的录取情况和要求，从而做出更为合适的选择。