如果你想在2025年学习给猪牛羊治病的知识和技能，可以选择以下专业：

畜牧兽医专业：该专业主要研究动物生理学、动物病理学、药理学、动物营养学、动物繁殖技术、动物饲料配制等方面的基本知识和技能。它涵盖了猪、牛、羊等畜禽疾病的预防、诊断与治疗，以及禽流感等畜禽疫病的排查与检验等内容。如果你希望更侧重于畜牧业的管理和动物疾病的防治，这个专业可能更为合适。

动物医学专业：也称为兽医学专业，主要研究动物疾病的发生发展规律、动物疾病的诊断与防治等方面的基本知识和技能。这个专业包括畜禽、伴侣动物、医学实验动物及其他观赏动物疾病的防治，适合有志于成为兽医的学生报考。如果你希望从事兽医工作，包括临床诊断和治疗，这个专业可能更为贴切。

这两个专业都涵盖了给猪牛羊看病的知识和技能，具体选择哪个专业可以根据个人的兴趣和职业规划来决定。