在江苏省，以下是一些相对容易考取的大学，它们在各自的领域有着较高的认可度和较低的竞争压力：

南京师范大学 ：作为一所历史悠久的工科院校，南京师范大学在江苏省的高考中一直保持着较高的报考热度。

苏州大学 ：作为江苏省属重点综合性大学，入选了多项国家重点发展项目，专业设置丰富多样，录取分数线相对较低。

扬州大学 ：作为江苏省重点综合性大学，具有较高的学术声誉，整体排名和录取分数线相对较低。

南京工业大学 ：在江苏省内认可度较高，尤其是二本圈子里发展不错。

金陵科技学院 ：在省内认可度高，特色专业实力强，地理位置佳。

南京财经大学 ：以经济管理类学科为主，专业课难度不大，容易拿高分。

江苏科技大学 ：以工科为主，特色鲜明的普通高等学校，报考人数相对较少。

南京林业大学 ：以林科为优势，多学科协调发展，竞争程度不如重点大学。

南京晓庄学院 ：市属本科院校，教育资源丰富，师范教育有优势，录取分数线适中，相对容易考取。

南京中医药大学 ：以中医药为特色，分数线较低。

江苏理工学院 ：以理工科为主，多学科协调发展。

江苏大学 ：学科门类丰富，包括工学、农学等，分数线相对较低。

南京农业大学 ：农业科学和生命科学领域的领先高校。

南京理工大学 ：以理工科为主的综合性大学，重点学科集中在兵器科学与技术、化学工程与技术、自动化、安全工程等领域。

东南大学 ：以工科见长，特别是在土木工程、机械工程等领域具有显著优势。

这些大学在江苏省内具有较高的认可度和较低的竞争压力，适合不同分数段的考生报考。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的大学和专业进行报考。