广东省惠州农业学校开设了以下专业：

园艺

畜牧兽医

计算机及应用

商务外语

园林规划与设计

植物保护

农产品质量监督与检验

动物防疫检疫

生态环境保护

计算机网络技术

会计电算化

商务秘书

电子商务

农村经济管理

物业管理

旅游服务与管理

幼师

建议：

园艺 和 畜牧兽医 是国家级重点示范专业，毕业生需求量大，建议优先考虑。

计算机及应用 和 电子商务 等现代专业符合当前市场趋势，就业前景较好。

商务外语 适合希望在国际贸易或外资企业工作的学生。

旅游服务与管理 和 物业管理 等专业则适合对旅游和服务行业感兴趣的学生。

希望这些信息对你有所帮助，选择专业时可以根据自己的兴趣和职业规划进行考虑。