在西安学校门口，有多种生意可以考虑。以下是一些建议：

纪念品和手工艺品 ：

大雁塔广场 ：可以售卖具有西安特色的纪念品，如兵马俑小摆件、唐代仕女玩偶、古风书签等；也可以销售一些民俗手工艺品，如剪纸、皮影。

华清宫景区门口 ：适合摆摊销售唐朝风格的服饰配饰，如唐装发饰、香囊等；还有一些与唐玄宗和杨贵妃故事相关的纪念品，如爱情主题的手工艺品、纪念币。

学生用品 ：

长安大学城 ：可以销售各类学生用品，如文具、笔记本、书籍等学习用品，其中带有校园文化元素的笔记本和文具会更受欢迎。小吃摊也很有市场，像烤肠、煎饼果子、炸串等价格实惠的小吃是学生们的最爱。

西安外事学院、西安欧亚学院周边 ：可以设置服装摊位，销售时尚且价格适中的服装，如潮流T恤、牛仔裤、连衣裙等。同时，针对学生社团活动和宿舍生活的需求，售卖一些手工制作材料，如DIY饰品材料、手工编织工具等，也会有不错的销量。

风味小吃 ：

高校门口 ：可以开设风味小吃店，提供有特色的风味小吃，如煎饼果子、炸鸡、奶茶、关东煮等。这些小吃不仅制作简单，而且符合学生的口味，价格适中，能够吸引大量顾客。

早餐店 ：学生都特别喜欢吃外面的早餐，可以提供热狗、汉堡、薯条、披萨、炸鸡等快餐食品，也可以提供一些健康的选项，如沙拉、水果杯或蔬菜卷等。

饮品和甜品 ：

饮品摊位 ：可以售卖一些带有西安特色包装的饮品，如酸梅汤、茯茶等。

咖啡店 ：在学校门口开设一个小型咖啡店，提供各种咖啡饮品和糕点，是一个很好的选择。

时尚配饰和手机配件 ：

高校周边 ：可以售卖一些时尚的小饰品、手机配件，如手机壳、耳机等，满足学生的日常需求。

其他小商品 ：

小食品零售 ：可以卖一些小零食、饮料和糖果等小食品。

手工艺品、DIY ：可以卖一些手工制作的小饰品、手链等。

文具、小商品 ：可以卖一些文具用品、小玩具和小商品等。

这些生意可以根据具体学校和周边环境的实际情况进行调整和选择。希望这些建议能帮助你找到合适的商机。