中和中学开设的专业包括：

机械加工技术

汽车运用与维修

酒店服务与管理

电子技术应用

计算机应用

学前教育

会计

数控技术应用

计算机网络技术

客户信息服务

高星级饭店运营与管理

中餐烹饪与营养膳食

社区公共事务管理

电子商务

航空旅游

播音与主持

机电应用技术

市场营销

幼儿师范

商务英语

纺织技术

文秘

园林

现代养殖

信息工程系专业（包括计算机类、电子技术应用等）

交通制造系专业（包括汽车运用与维修等）

现代服务系专业（包括酒店服务与管理、会计等）

建议根据最新官方信息或学校官方网站来确认具体开设的专业，因为专业设置可能会随时间进行调整。