2021年肥西县的高考工作整体平稳有序，实现了“公平高考”“平稳高考”“温馨高考”“健康高考”“诚信高考”的工作目标。具体表现如下：

考试组织与管理 ：在肥西县招委会的统一领导和部署下，各成员单位密切配合，精心组织，确保了高考工作安全、平稳、有序进行。

环境整治与保障 ：县教体局对考点周边环境进行了全面摸排，解决了噪声、交通、供电、宾馆酒店等问题，为考生营造了良好的考试环境。

设备检查与技术支持 ：强化了外语听力设备和标准化考点设备的检查，确保考试设备正常运行。

疫情防控 ：紧抓常态化疫情防控，确保高考期间各项卫生安全保障措施到位，包括市政饮用水、住宿及考点卫生安全专项检查。

考务管理 ：县教体局对考务工作进行了详细布置，包括考试人员组织培训、试卷安全源头、考试环境整治、考务组织管理、考试听力工作、应急处置、技术条件保障、考试宣传、考生全方位服务等十个方面，确保高考零失误、零差错、零投诉。

高考成绩 ：庐江中学在2021年高考中表现突出，一本达线率创历史新高，居合肥四县一市第一名。此外，私立肥西实验高级中学和公办肥西中学等学校也取得了较好的成绩。

总体来说，2021年肥西县的高考工作得到了充分的准备和保障，各项组织工作细致周到，确保了考试的顺利进行和考生的安全健康。