残疾人上的学校提供的专业和课程通常根据学生的具体需要和残疾类型来设置，旨在帮助他们获得必要的知识和技能，以便更好地融入社会和提高生活质量。以下是一些常见的残疾人学校专业设置：

计算机相关专业 ：如计算机应用、编程、网络技术、电子商务等。

工艺美术 ：包括绘画、雕塑、手工制作、首饰加工与制作、木雕漆艺、动画制作等。

美容美发 ：培养美容、美发技能。

烹饪 ：教授各种烹饪技艺。

按摩 ：例如中医按摩、足底按摩等。

服装设计与制作 。

园艺 ：涉及植物栽培和养护。

汽车维修 ：包括汽车维护与修理。

家电维修 ：如家用电器的维护与修理。

学科知识 ：提供与普通学校相同的学科知识，如语文、数学、科学、社会科学等。

职业技能 ：提供职业技能培训，帮助学生掌握实用技能。

康复训练 ：帮助学生恢复身体功能和适应日常生活。

社交技能 ：培养学生的社交能力，帮助他们与他人交流、合作和相处。

心理支持 ：为学生提供心理支持，帮助他们应对残疾带来的挑战。

特殊教育 ：培养从事特殊教育的人才，课程包括特殊教育概论、盲童心理与教育、聋童心理与教育等。

手语翻译 ：为聋哑人提供服务。

康复治疗 ：帮助残疾人进行康复训练。

会计 ：学习财务知识和技能。

艺术设计 ：包括编织、刺绣、陶艺、木雕、绘画等多种艺术形式。

音乐表演 ：适合听力残疾的学生。

针灸推拿学 ：适合视障学生。

办公自动化和园林 ：适合肢体残疾的学生。

这些专业通常结合了残疾学生的特殊需求和就业市场的实际情况，旨在培养具有实际技能、适应社会需求的高素质技能型人才。