高考期间，有些家长会选择给考生食用海参，认为这样做可以带来一些积极的效果。海参被认为是一种营养丰富的食品，含有多种对人体有益的成分，包括蛋白质、矿物质、维生素和多种微量元素。其中，海参中的DHA（俗称“脑黄金”）对大脑发育和提高记忆力有重要作用，可以帮助考生保持清醒的头脑和良好的学习状态。

此外，海参还具有抗疲劳的效果，能够帮助考生缓解因长时间学习带来的身体疲惫。同时，海参中的精氨酸等成分有助于改善睡眠质量，确保考生在备考期间能够获得充足的休息。

在提高免疫力方面，海参中的多糖和皂甙等活性物质具有显著效果，能够减少考生在备考期间因免疫力下降而生病的风险。

尽管海参有上述好处，但并非所有考生都适合食用海参，且食用量应适中。过量食用可能会导致身体不适。因此，建议考生在食用海参的同时，也要注意保持饮食的均衡和多样化，确保摄入足够的营养。

总的来说，海参可以作为高考期间的一种营养补充品，但家长和学生应根据个人体质和实际情况适量食用，避免盲目跟风或过量进补。