在学校公寓开设生意，可以考虑以下几种受欢迎的商品和服务：

零食和饮料 ：提供方便面、卫生纸、饮料、零食（如辣条、泡面、火腿肠、薯片、瓜子、豆干、面包、饼干）等。

生活用品 ：销售洗发水、沐浴露、牙膏等快速消费品，以及纸巾、杯子、文具等日常用品。

学习用品 ：提供书籍、笔记本、笔等学习必需品，以及英语四六级或考研资料。

服装和配饰 ：销售时尚服饰、饰品、包包、女士首饰等。

电子产品及配件 ：提供手机及其配件（如耳机、鼠标），以及手机修理服务。

美容和保健 ：销售化妆品、美容卡以及美容和保健产品。

餐饮服务 ：开设快餐店或小吃摊（如炒饭、盖饭、包子、豆浆），或奶茶店。

其他服务 ：提供理发店、洗衣服务、快递收发点等服务。

便利服务 ：开设便利店，提供零食、饮料等日常所需商品，并可考虑自助或投递服务。

水果店 ：经营时令水果，夏天可卖冰冻西瓜，冬天可卖烤地瓜，位置宜选择女生公寓楼下。

打印复印店 ：提供文档打印、复印服务，尤其在考试期间需求量大。

技术咨询服务 ：提供IT技术问题咨询、网页设计、图像设计等服务。

社交媒体和网站设计 ：利用社交媒体知识和经验提供策划建议，或为学生设计网站。

美甲服务 ：在宿舍提供美甲服务，满足学生对美的追求。

健康食品和小食品零售 ：设立小型的零食摊位，销售健康食品、小食品和饮料。

文具用品销售 ：设立小型的文具店，销售学生们常用的文具用品。

洗衣服务 ：提供洗衣和熨烫服务，购买洗衣设备供学生使用。

代写和编辑服务 ：提供代写和编辑服务，帮助学生完成作业和论文。

私人辅导和家教 ：提供学科辅导、语言学习或考试准备等服务。

手工艺品制作和销售 ：制作并销售手工艺品，如手链、耳环、挂饰等。

二手交易 ：提供一个平台，让学生们可以将自己不需要的物品转让给其他同学。

手机配件和维修 ：销售手机壳、充电线等配件，或提供手机维修服务。

季节性产品 ：根据不同季节或节日提供相应的零食，如冰淇淋、热巧克力、水果等。

代购和快递服务 ：帮助学生购买物品并将其送到学校。

学习辅导和补习班 ：提供学科辅导、语言学习或考试准备等服务。

二手书店 ：创建一个二手书店，收购和销售学生们不再需要的教材和书籍。

活动策划和组织 ：提供毕业典礼、义卖会、演出等活动的策划和组织服务。

校园咖啡店 ：在校园内开设咖啡店，提供美食和咖啡等饮品。

选择销售商品或服务时，考虑目标顾客的需求和偏好至关重要。同时，注意观察和适应市场趋势，比如增加线上订购和配送服务以迎合更多不喜欢出门的大学生。