根据当前的检索结果，2025年留学读研相对容易的专业主要包括以下几个方向：

计算机科学：这是当今最热门的领域之一，课程设置系统，基础课程通用，适合有编程基础的学生快速上手。市场需求大，就业前景广阔。

商业管理：涵盖市场营销、金融、会计等多个方向，课程内容实用，案例教学有助于理解理论知识。适合逻辑思维强、对商业有兴趣的学生。

工程学：包括机械、电子、土木等多个方向，课程设置系统，实验环节多，适合动手能力强的学生。

教育学：课程理论性强，但实践机会多，如实习和教学，适合对教育有热情的学生。

环境科学：涉及生态、环境工程等领域，适合对环保有热情的学生。随着环保意识的提高，该专业需求不断增加。

市场营销：就业前景广阔，职业发展路径多元化，对本科专业背景要求相对宽松，适合跨专业申请者。

MBA/MPA/MIS：商科管理类专业，就业面广，薪酬潜力大，适合跨专业申请者。

电子工程、计算机工程、机械工程、数学/统计学、会计：这些专业在就业市场上需求量大，平均年薪较高，适合有相关背景的学生。

在选择专业时，建议结合个人兴趣、职业规划、专业排名和行业发展趋势进行综合考虑。如果计划跨专业申请，需评估跨专业的可行性，并提前规划背景提升。

希望这些信息对你有所帮助！如果有更多具体需求，欢迎进一步咨询。