根据张雪峰的建议，2025年金融考研可以选择以下几个专业：

金融学：这是张雪峰推荐的财经类热门专业之一，适合对金融市场有浓厚兴趣、具备较强分析能力和沟通能力的考生。金融学专业涉及银行、证券、保险、投资等多个领域，就业前景广阔，尤其适合家庭条件较好、数学和英语成绩优异的考生。

会计学：会计学专业适合细心、耐心、对数字敏感的考生。该专业就业前景好，尤其在企业财务管理、审计等领域需求较大。相比金融学，会计学的学费较低，适合家庭条件一般的考生。

国际经济与贸易：该专业适合对国际贸易感兴趣、具备较强外语能力和跨文化沟通能力的考生。国际经济与贸易专业需要学生具备国际化的视野，适合家庭条件较好、外语成绩优异的考生。

此外，张雪峰还提到，金融类专业非常吃学校和人脉资源，建议考生在选择时优先考虑名校，如中央财经大学、上海财经大学等，这些学校的金融学专业实力强，就业资源丰富。

2025年金融考研可以选择金融学、会计学或国际经济与贸易，具体选择应根据个人兴趣、家庭条件和成绩情况综合考虑。