清徐县有多所职业高中，提供不同专业的教育和培训。以下是一些主要的职业高中及其专业设置：

清徐县职业高级中学

成立于1997年，是省重点职业技术学校，省劳动力转移培训基地。

开设的专业包括机电、计算机、农学、财会、美术、幼儿教育等10个专业。

清徐县职业教育中心

国家级重点中等职业学校，全省中等职业教育管理五星级学校。

开设的专业有机电技术应用、计算机应用、会计、美术绘画、社会文化艺术、美发与形象设计、酒店服务与管理、电子商务等。

山西盛世餐饮旅游技工学校

直属山西省人力资源和社会保障厅，是一所全日制中等职业技术学校。

开设的专业包括中式烹调、西式烹调、中式面点、西式面点、美容、美发、化妆、商务礼仪、酒店管理、计算机、幼儿教育、护理等。

山西晋阳高级技工学校

经山西省人力资源与社会保障厅批准成立的全日制、综合性职业技工学校。

实行“全封闭半军事化管理”，具体专业未详细列出，但通常包括机械、电子、计算机、旅游服务等。

太原市卫生学校、太原市财政金融学校、太原幼儿师范学校、太原市财贸学校、太原市交通学校、太原市第五职业中学校、太原市信息技术学校、太原广播电视中专学校

这些学校也位于太原市，提供各自领域的专业教育，如卫生、财经、幼儿教育、财贸、交通、信息技术等。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的学校和专业进行报考。